07 November 2022
Maandag 7 november worden er in Paleis 10 van de Heizel in Brussel tal van producten met een BOB en BGA van de Eurofoodart-campagne in de kijker geplaatst, naar aanleiding van de 20e editie van de lancering van de gids Gault&Millau Belux 2023!
Dit jaarlijkse evenement, niet te missen in België, brengt niet minder dan 1.400 chefs, restauranthouders, patissiers, artisanale koks, sommeliers en bartenders samen die tot de meest gerenommeerde van België en Luxemburg behoren.
Voor Eurofoodart is dit dé kans om dit toonaangevend publiek al onze uitzonderlijke producten met een BOB- of BGA-label te laten proeven. Puur natuur of in de vorm van verfijnde hapjes, onze producten zullen zodanig worden voorgesteld dat chefs, restauranthouders en sommeliers overtuigd geraken om ze voortaan ook te gebruiken.
Op onze stand met het logo van de campagne zullen lokale producenten aanwezig zijn en onze ambassadrice Amylia van Cookameal.
Al onze producten worden voorgesteld als echte kunstwerken en dat zijn ze ook, vandaar de campagne « Eurofoodart » !
Lijst van onze BOB- en BGA-producten die « puur natuur » kunnen geproefd worden:
Food:
Wijnen :
Hapjes op basis van onze BOB- en BGA-producten die kunnen geproefd worden:
Tortilla met Plate de Florenville BGA, Escavèche de Chimay BGA en Beurre d’Ardenne BOB
Hapje van Pâté gaumais BGA met chutney van Pruneaux d’Agen BGA
Zakouski “Club Ardennais” met Fromage de Herve BOB, Jambon d’Ardenne BGA en Beurre d’Ardenne BOB
Hummus met Pruneau d’Agen BGA en Saucisson d’Ardenne BGA
Ardense tartiflette met Fromage de Herve BOB, Jambon d’Ardenne BGA en Plate de Florenville BGA